出锅后倒入沙锅中

应用:本品补益润燥,可以治疗糖尿病消渴引饮、消瘦乏力等作为辅食或加餐均可,汤可不拘数量,随时饮用

制作方法:先将猪皮从内刮去肥脂,令如纸薄,切成几块以水煎煮猪皮至八成熟,捞出皮,加入白米粉和蜜,文火熬煮至熟即成

制作方法:将海参泡发,去内脏,洗净切成块;猪胰洗净切片;鸡蛋打入盘中,打匀放入食盐,调入海参和猪胰,上屉蒸熟出锅后倒入沙锅中,放入清水,煎煮,煮沸后,将用纱布包好的地肤子和向日葵杆芯放入锅中一同煎煮约40分钟即可

猪肤汤

配方:海参3只,鸡蛋1个(约40克),猪胰1只,地肤子、向日葵杆芯各10克,食盐5克

应用:本品润燥养阴,扶脾和中,治疗阴虚火浮,脾不健运等病症较为适宜糖尿病肾阴亏损而致口渴多饮、多尿、舌红咽干等也可选用作为辅助食疗,饮服可不拘时,口渴即饮

猪胰海参汤

配方:猪皮500克,白米粉15克,白蜜30克