乐健康酸梅汤可乐果汁炎炎夏日饮料别贪
时间:2024/12/8来源:健康乐做法 作者:佚名 点击:次
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炎炎夏日,喝一杯冰镇酸梅汤,或者开一听可乐、吃根雪糕、啃几块西瓜,感觉真的很爽……但是,饮料水果也别贪多哦,小心吃进去太多糖!
糖是什么
糖是人体每天都要摄入的重要基础营养要素,是人体所需能量的重要来源。就算没有甜味,只要能够被人体消化吸收转化为葡萄糖的,都可以称为“糖类物质”。联合国粮农组织和世界卫生组织专家组将糖类按照其聚合度分为三类,如下所示。
GI是什么
“食物血糖生成指数(GI)”可用来评估食物对血糖的影响,它是指由人体试验得出的一种食物能够引起人体血糖升高多少的能力。通常把葡萄糖的血糖生成指数定为,GI在55以下,该食物为低GI食物;GI在55~70之间,该食物为中等GI食物;GI在70以上时,该食物为高GI食物。
什么是添加糖
添加糖是指在加工和制备食品时,添加到食物中的糖或糖浆。天然存在的糖,如水果中的糖,不是添加糖。常见的添加糖有白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖、蜂蜜、果葡糖浆、麦芽糖浆等。添加糖几乎没有其他营养成分,糖的消化吸收很快,过多摄入会增加龋齿、超重肥胖、糖尿病、心脑血管病、骨质疏松和肿瘤等的发生风险。
一天吃多少添加糖
《中国居民膳食指南()》指出,要控制添加糖的摄入量,每天不超过50g,最好控制在25g以下。
一天吃的水果别超过2个苹果的量
《中国居民膳食指南()》建议天天吃水果,保证每天摄入~克新鲜水果。这里说的~克是指吃进去的果肉重量,不包括去掉的果皮、果籽、果核等。很多水果含有较高的糖分,所以一天也不要吃太多。以苹果为例,一个中等大小的苹果重约克,去掉皮、核后还剩大约克。所以可以记住,一天吃的水果,最好别超过2个苹果的量。
果汁是含糖大户
果汁是生活中需要特别
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